红酒产地?
红酒的产地大多在南北纬度30~50°的地区,主要产区有意大利、法国、美国、加拿大、西班牙等地。红酒是经过葡萄和蓝莓等水果发酵的果酒,按照颜色可以分为葡萄红酒、蓝莓红酒。葡萄酒最早出现在一千多年的法国南部,后来传播到了大部分地区。
渤海湾产地 包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山。这里由于近渤海湾,受海洋的影响,热量丰富,雨量充沛,年活动积温为3756~4174℃,年降水量有560~670mm,土壤类型复杂,有砂壤、海滨盐碱土和棕壤。优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地,其中昌黎的赤霞珠,天津滨海区的玫瑰香,山东半岛的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅洛、佳利娜、白玉霓等葡萄,都在国内负有盛名。渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大,品种最优良的产地。葡萄酒的产量占全国总产量的1/2。
智利有哪些顶级红酒,哪里拿货最好呢?
葡萄酒问答 智利什么葡萄酒好? 最佳答案 易宁Yanni 德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师 于 2019-05-30 15:52 回答 智利是新世界葡萄酒国家之一,智利很适合酿酒葡萄成长,其中最著名的葡萄酒有:赤霞珠、佳美娜、派斯、梅洛、黑皮诺、霞多丽、长相思和雷司令等。
1、干露 干露酒庄(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,干露酒庄酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。 2、Santa Rita 桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。 3、Balduzzi
哪个国家的红酒好喝?
红酒生产国有法国、意大利、西班牙、德国、加拿大、智利、美国、阿根廷、澳洲,这些国家出产的红酒各有千秋。 法国红酒是公认的好质量,知名度最高,每个产区都有自己的特色,是很多消费者买红酒的选择。 意大利、西班牙、阿根廷、智利出产的红酒在近年呼声很高,性价比很高,出产的红酒不比法国红酒逊色。 德国、加拿大、美国、澳洲出产的红酒知名度稍低,但是也出产质量很好的红酒。
每年我们都会发现更多的葡萄酒生产国。例如,您知道戈壁沙漠中有葡萄园吗?毫无疑问,崭露头角的葡萄酒产区很有吸引力,但这个星球上只有10个国家生产80%的葡萄酒。让我们仔细看看世界顶级葡萄酒产区。 世界前三大葡萄酒产区是法国,意大利和西班牙。他们生产的葡萄酒几乎占世界所有葡萄酒的一半。
从酒质的高低而言,最好的红酒当然是法国。世界最顶尖的佳酿,至少有一半出自法国,而法国的顶尖佳酿中,80%以上出自波尔多和勃艮第。法国顶级佳酿的价格,也是最为昂贵的,占据世界葡萄酒价格排行傍前十的,全是法国酒。 从性价比最优的角度来说,法国酒就没有优势了,因为法国葡萄酒太有名(特别是波尔多和勃艮第),而价钱里面,名气占的比重太高。相比而言,新世界的酒性价比就普遍较高,而其中智利葡萄酒,是性价比最好的。
人们都喜欢美食美酒,但具体说什么酒好喝,这个话题太过笼统。每个人口味感受不同,因地域环境、风俗习惯、历史传统、文化学识、心理感受、乃至个人的生理特性都不一样,对味道好坏理解的差异性是非常明显。 一般意义上说,好的葡萄酒应该具有浓郁、复杂、平衡性的酒。香味芬芳,层次丰富复杂,使人愉悦。酒体醇厚丰满饱实,浓郁回味持久。酒精度也淡淡的恰到好处,不显不薄。决定这些的是葡萄酒自身的酸性、糖份、单宁、酒精及其它酚类、酯类、醇类物质等等综合因素,当然也有陈年的桶酿带来的部分外部成分的影响。
红酒的好喝? 如果仅限于红酒的话,那么国家和酒款的存在就会被限制。 以酿制红葡萄酒(红酒)而出名的国家,在旧世界中存在地中海以及海洋性气候的国家都表现优异。 声名远扬的法国,意大利,西班牙都表现很好,同时在酒的风格也会有所差异。新世界的葡萄酒如澳大利亚,智利,美国等产区都表现非常良好。 如果倾向于传统葡萄酒的优雅质感,可以选取这样旧世界国家的葡萄酒。 # #澳大利亚 # #葡萄#
我经常接触一些酒类,对白酒红酒洋酒都有一点了解。红酒还是法国的好,喝过2015年的小拉菲,还有奔富407,真心觉得不错,红酒喝时要先放醒酒器中醒一会哦!
酸度低的红酒排行榜?
1、酒名字:传奇优选干红葡萄酒(2瓶120多,单瓶价格60左右) 智利中央山谷里的子产区加查普山谷的酒,这里的葡萄园就在安第斯山山麓,赤霞珠长得还不错,成熟度没问题,单宁柔顺,酒精度13度,不高不低,日常配餐很容易,家常饭菜都可以搭配,因为香气简单干净,所以不需要花费心思搭配食物,也不用醒酒,打开就喝,喝不完塞好瓶口,竖着放冰箱冷藏,4天之内喝完就可以,我试过,到第4天喝着也还行。 如果希望酸度再低点,建议搭配油腻的肉类食物,酸度解腻,这样一来,味觉上就降低了红酒的酸度。这款酒就是一个果香清新的餐酒,品质对得起价格,不踩雷。 2、传奇卡曼尼干红葡萄酒 如果觉得上面那款过于入门,香气过于简单,也有略微升级的酒。这支传奇卡曼尼干红是13.5度,产区和酒庄是一样一样的,葡萄品种不一样,上面是赤霞珠,这支是卡曼尼,酿造工艺的区别是,上面那款没有橡木桶陈酿,这款卡曼尼有6个月的橡木桶陈酿,所以价格高一些。 因为橡木桶时间短,所以桶味也并不重,就是香气会复杂一些,再加上葡萄品种不一样,具体香味和口感不太一样,不过这款卡曼尼喝起来酸度也还好,我自己经常喝,觉得还不错。
酸度是决定葡萄酒品质和陈年的重要因素之一,不过有些人可能不喜欢酸度过高的葡萄酒。如果你想要挖掘一些相对低酸的红葡萄酒,可以关注这些品种:梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)、多姿桃(Dolcetto)。 黛伦堡守护者歌海娜红葡萄酒、杰卡斯赤霞珠红葡萄酒、爱芝华干红葡萄酒、西特兰酒庄红葡萄酒(刘嘉玲钟爱款
智利干红葡萄酒哪个比较好?
智利的干红葡萄酒品种主要有赤霞珠、梅洛、佳美娜、西拉。赤霞珠是一个非常重要的红葡萄品种,在智利的总产量占35%,梅洛是继赤霞珠之后最重要的额红葡萄品种,是梅洛为智利吸引了全世界的目光,它易于入口,有着成熟的果味和柔软的单宁。“智利梅洛”是适合每天日常饮用的葡萄酒,它是高性价比 的代名词。智利梅洛最早被种植与温暖的中央山谷,容易达到相当高的成熟度,,现在智利梅洛最主要 的种植区是迈坡谷(Maipo Valley),、拉贝尓谷(Rapel Valley)以及阿空加瓜谷(Aconcagua、Valley)。梅洛葡萄园就位于这些山谷的山脉之间区域:海岸山脉挡住了来自太平洋的冷风,让这些地区的日间温度高于安第斯区域,适宜的温度保证梅洛能够达到足够的成熟度,在夜间,温度下降让葡萄得以累计足够的酸度。 吉尔摩、拉博丝特庄、翠玲庄、卡门庄都是以出产最为纯正的智利梅洛而得名
赤霞珠占整个智利葡萄园的30%与将近所有红葡萄品种的一半,是智利种植最为广泛的葡萄品种,说起智利葡萄酒庄,不得不说起干露(Concha y Toro)是智利最为古老也是智利最大的葡萄酒厂,从最早凭借着高性价比,果香充沛、强劲浓郁的特点被人们熟知的入门级别葡萄酒品牌红魔鬼,到后来开创智利高端品牌的先河的魔爵红,再到现在活灵魂成为智利的超级高端品牌,一直都在书写赤霞珠葡萄酒品牌的传奇。